肉
こんばんは。
今日は1日とても天気が悪く
その上現在風と雨もひどくなってきています。
お昼ご飯を食べながら
「いや〜でもイギリスの雨ってそんなに酷くないよね」と
言った後だったのでホストファザーに
そんなこと話すから実力見せてきちゃったじゃん〜と
理不尽に怒られました。
今日は洗濯をしたり部屋の掃除をしたり
学校の復習をしたりしながらゆっくり過ごしていました。
そして、夕方からはホストファミリーに
レストランに連れて行ってもらいました。
Toby Carvery Harlow, home of the roast
半ビュッフェスタイルのレストランで、
お肉は牛・豚・ベーコンの塊・ターキーなどから一回のみ選べますが
お野菜は何度も選べるそうです。
郊外に展開してるチェーン店?らしく
ロンドンにはないっぽいです。
このお肉・お野菜・パンの組み合わせは
結構伝統的なイギリス料理ですね。
サンデーローストじゃなくても
なんでもかんでもグレービーソースをかけているような気がします。
気にし過ぎなのかなあ。
オーストラリアのホストファミリーのお家へ
何度かお泊まりさせてもらっているので
一応グレービー慣れしてるつもりなのですが
あのなんのアクセントもないのっぺりとした味を
どうにかしようと思ったりしないのでしょうか…
けんのデミグラスソースとか、おろし醤油とか、にんにくだれとかが
無性に恋しくなってきます。
因みにターキーにはクランベリーソース
ラムにはミントソース
ポークにはアップルソースだそうです。
おろしにんにくをくれ…
写真の撮り方が壊滅的に下手
こんな感じで肉の塊から豪快に切り分けてくれます。
手前からポーク、ベーコンの塊(これが美味しかった)
ターキー、ターキーに隠れて見えないけどビーフがあります。
雨風が本当にひどいです…
明日にはもう少し落ち着いてほしいなあと思います。
マザーグースで、
雨嫌だからスペインにでも行ってくれ〜って感じの歌があったけど
なんだかその気持ちがよく分かる天気です。
あ〜晴れてきましたね〜って言いたかったのに
sunnyって言ったつもりが
summerになりましたね〜と口走ってしまい
違う違う!!!sunday!!!!!
あっまだ違う!!!!!sunnyです!!!!!!!!!と
一人芝居を繰り広げてホストファミリーを
混乱させる日々です。
信じられないだろ…もう渡英してから1ヶ月も経ってるんだぜ…